Τέξας. ΗΠΑ. 68ο Ετήσιο Φεστιβάλ Ελληνικού Φαγητού στο Ντάλας αυτό το Σαββατοκύριακο.
Ένα από τα πιο γνωστά ελληνικά φεστιβάλ στο Τέξας είναι αυτό που διοργανώνει η ενορία της Αγίας Τριάδας στην πόλη του Ντάλλας, το οποίο πραγματοποιείται πάντα αρχές Νοεμβρίου.
Ειδικότερα, το φετινό φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί από τις 3 εως τις 5 Νοεμβρίου στην διευθυνση 13555 Hillcrest Rd, Dallas, TX 75240.
Σε κάθε περίπτωση, ένας σημαντικός πόλος έλξης για τους επισκέπτες του Φεστιβάλ αποτελεί το ελληνικό φαγητό, που περιλαμβάνει από το παραδοσιακό σουβλάκι, γύρο αλλά και εκλεκτά ελληνικά μαγειρευτά όπως το παστίτσιο, και ο μουσακάς, μέχρι τους λαχταριστούς, εύγευστους, μοναδικούς Ελληνικούς λουκουμάδες.
Εδέσματα, τα οποία τυγχάνουν ξεχωριστής δημοφιλίας τόσο στο ελληνικό, όσο και το αμερικανικό κοινό.
Αξίζει να σημειωθεί πως τα πάντα στο συκγεκριμένο φεστιβάλ τα προετοιμάσουν με μεράκι οι εθελοντές όλων των ηλικιών της κοινότητας της Αγίας Τριάδας στην πόλη του Dallas.
H Ελληνική ομογένεια σε όλη την Αμερική, συνεχίζει με αυτά τα φεστιβάλ, να κρατά ζωντανές τις παραδόσεις μεταφέροντάς τες στη νέα γενιά.
Φωτογραφίες: Greek Food Festival of Dallas