Το πιο γνωστό απ’ όλα τα χριστουγεννιάτικα έθιμα της Δυτικής Μακεδονίας, η μεγαλύτερη γιορτή που συγκεντρώνει το ενδιαφέρον των επισκεπτών απ’ όλη την Ελλάδα, είναι οι Φωτιές της Φλώρινας.
Κάθε χρόνο στις 23 Δεκεμβρίου τα μεσάνυχτα, ανάβουν φωτιές σε όλες τις γειτονιές της πόλης, αλλά η μεγαλύτερη είναι αυτή που βρέθηκε το Hellenic DNA.
Στην πλατεία Ηρώων, δίπλα από τον Σακουλέβα, το ποτάμι που διασχίζει την πόλη.
Οι θερμοκρασίες στην Φλώρινα τέτοια εποχή είναι πολύ χαμηλές και το κρύο τσουχτερό! Παρ’ όλα αυτά, αν φοράτε ζεστά και χοντρά ρούχα και είστε ένα βήμα μπρος, ένα βήμα πίσω κοντά στη φωτιά η ζέστη είναι ότι πρέπει και για τους χιλιάδες επισκέπτες και για τους ντόπιους.
Δεκάδες μπάντες από όλη την Ελλάδα μαζί με με τα παραδοσιακά χάλκινα κρατούν τον ρυθμό σε κάθε γειτονιά και σε κάθε δρόμο της Φλώρινας.
Το τσίπουρο και το κρασί ρέει άφθονο ενώ ο δήμος έχει φροντίσει να προσφέρονται δωρεάν εδέσματα για όλους τους επισκέπτες, με τις πίτες και τη φασολάδα να κυριαρχούν.
Η μαγεία σ’ αυτή την πόλη, κρύβεται παντού.
Π. Σαατσόγλου
