Την Πέμπτη 14 Μαΐου, ξεκίνησε το ετήσιο Ελληνικό Φεστιβάλ του Αγίου Δημητρίου στην Αστόρια για το 2026.
Το δημοφιλές Φεστιβάλ που θα διαρκέσει έως και την Κυριακή 17 Μαΐου 2026, αποτελεί παραδοσιακά ένα από τα μεγαλύτερα ομογενειακά γεγονότα στη Νέα Υόρκη, προσελκύοντας πλήθος κόσμου από την ευρύτερη μητροπολιτική περιοχή όπως το Manhattan, το Bronx, το Queens, το Brooklyn και το Staten Island.
Όποια μέρα και να επισκεφθείτε το φεστιβάλ, να ξέρετε πως η ουρά για τους αφράτους λουκουμάδες είναι σταθερά η μεγαλύτερη.
Θα περιμένετε υπομονετικά, αλλά μόλις τους γευτείτε θα αποζημιωθείτε και θα ξεχάσετε την αναμονή.
Αυτοί οι κολασμένοι ζεστοί λουκουμάδες, βουτηγμένοι σε μέλι και πασπαλισμένοι με κανέλα, είναι ένα γαστρονομικό ταξίδι που δεν πρέπει να χάσετε.
Εκτός από τους διάσημους λουκουμάδες, το Ελληνικό Φεστιβάλ του Αγίου Δημητρίου στην Αστόρια προσφέρει και μια εξαιρετική ποικιλία παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. Όσοι βρεθούν στην κοινότητα, κατά τη διάρκεια του τετραημέρου θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν ζουμερό γύρο και σουβλάκι σε πίτα με πλούσιο τζατζίκι, καθώς και ελληνικές τηγανητές πατάτες πασπαλισμένες με ρίγανη και φέτα.
Δεν θα λείπουν φυσικά και τα εμβληματικά ελληνικά πιάτα, όπως ο παραδοσιακός μουσακάς, το παστίτσιο, αλλά και αγαπημένες πίτες, όπως η σπανακόπιτα και η τυρόπιτα. Η γαστρονομική εμπειρία ολοκληρώνεται στο παραδοσιακό ζαχαροπλαστείο του φεστιβάλ, όπου οι επισκέπτες μπορούν να δοκιμάσουν σιροπιαστό μπακλαβά, αφράτο γαλακτομπούρεκο και άλλα αγαπημένα ελληνικά γλυκά
Το βίντεο με τους τραγανούς λουκουμάδες και τις ακούραστες εθελόντριες κυρίες που τους φτιάχνουν (με κρυφή συνταγή), είναι του Πρόεδρου της κοινότητας Νικόλαου Παπαϊωάννου και είναι από παλαιότερο φεστιβάλ.
Hellenic DNA: Πάνος Σατζόγλου
